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Zitronenpulver ist ein pflanzliches W├╝rzmittel.Es wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch von Zitronen hergestellt, das nach dem Dörrprozess fein zermahlen wird. Zitronenpulver wird bei der Herstellung von Wurst verwendet, insbesondere Bratwurst.Im Gegensatz zu anderen pulverisierten Gew├╝rzen und ihren Ausgangsprodukten gilt es als gleichwertig zu frischen Zitronen.

Ernährung - Zitronenpulver-Getränke enthalten wenig ...

Zitronenpulver-Getränke beinhalten häufig nur wenig Zitrone. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung von acht verschiedenen Produkten der Verbraucherzentrale Niedersachsen in Hannover.

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Zitronenpulver-Getränke enthalten wenig Zitrone

Hannover (dpa/tmn) - Zitronenpulver-Getränke beinhalten häufig nur wenig Zitrone. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung von acht verschiedenen Produkten der Verbraucherzentrale Niedersachsen ...

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